Đột biến quế và ngọc trai là đột biến gen lặn liên kết với giới tính. Trong Quế, sắc tố eumelanin bị oxy hóa một phần. Các hạt Eumelanin dừng lại ở giai đoạn phát triển màu nâu để chuyển sang trạng thái màu đen tự nhiên. Chúng có nước da lốm đốm, với những đốm trắng trên lông phụ và màu nâu đậm trên lông chính.

Gen của loài vẹt mào ngọc trai không có bất kỳ ảnh hưởng trực quan nào đến các sắc tố màu ở chim mà thay vào đó, nó ảnh hưởng đến sự phân bố của các màu hiện có. Nó thực sự làm giảm sự lan rộng của các sắc tố màu xám (melanin) và tăng sự lan rộng của các sắc tố màu vàng (psittacofulvin). Các lông riêng lẻ trên hầu hết một con chim Pearled sẽ có nhiều sắc tố màu vàng hơn có thể nhìn thấy được, tạo cho chúng hoa văn hình vỏ sò.

Con đực không giữ được màu ngọc trai mà mất đi ngay sau lần lột xác đầu tiên. Mặc dù mô hình này có thể không nhìn thấy được nhưng về cơ bản nó không biến mất mà chỉ bị che phủ bởi nhiều sắc tố xám hơn.[4]